Загородный дом, построенный из бруса — это по-настоящему уютное жилище, от которого, пожалуй, не отказался бы ни один горожанин. Древесина экологична и красива, поэтому жизнь в такой обстановке доставляет большое удовольствие.
Чтобы еще больше наслаждаться своим жилищем, важно правильно его оформить. Сегодня поговорим об одном из важнейших помещений — а именно, о том, как обустроить интерьер кухни в деревянном доме.
Свой характер кухни
Кухня является сердцем практически любого дома. Именно здесь хозяйка или хозяин проводят немало времени каждый день, особенно в случае наличия большой семьи. Здесь же, зачастую, собираются все обитатели дома, чтобы позавтракать, пообедать или поужинать. Поэтому кухня должна быть удобной для работы и уютной для общения.
При этом, именно здесь вы имеете дело с максимальным количеством агрессивных факторов, какие только могут возникнуть в жилом доме:
- высокая влажность. В процессе приготовления пищи образуется много пара, идущего от кастрюль, да и из крана нередко бежит вода. Все это попадает на стены и потолок;
- перепады температуры. Во время готовки воздух сильно нагревается, а потом быстро остывает (при условии хорошей вентиляции, которая должна быть в каждом доме). Для многих строительных и отделочных материалов такие перепады губительны, поскольку приводят к растрескиванию и разрушению;
- грязь и жир. Все это оседает на поверхностях, поэтому последние должны легко отмываться.
Все эти моменты очень сильно влияют на состояние древесины и, как следствие, всего дома. Если одна стена, например, начнет деформироваться, то это пагубно скажется на всем жилище.
Вот почему оформление кухни в деревянном доме сопряжено с некоторыми трудностями — нужно учесть все агрессивные факторы и предотвратить их воздействие. Причем, делать это необходимо так, чтобы результат все же был красивым, гармоничным и соответствовал вашему вкусу.
Впрочем, все реально, и сегодня вы в этом убедитесь. Начнем с самых основ — рассмотрим рекомендации специалистов, касающиеся работы с деревянным жилищем:
- если дом возведен из древесины (неважно, из оцилиндрованных бревен или клееного бруса), то через какое-то время после его возведения будет значительная усадка. Если вы отделаете помещения сразу после строительства, то потом вся «косметика» деформируется вместе с поверхностями, на которые нанесена. Поэтому приступать к оформлению следует не ранее, чем через полгода после окончания основных работ. И даже потом на некоторые материалы наложены ограничения, поскольку усадка какое-то время еще будет продолжаться, просто уже с меньшей интенсивностью. Например, не используйте для отделки стен декоративную штукатурку, поскольку впоследствии она наверняка потрескается;
- по этой же причине не нужно прятать в стены проводку и прочие коммуникации. Этот пункт еще важнее, чем предыдущий. «Косметику» вы всегда можете поправить, а вот искореженные трубы и провода могут привести к очень печальным последствиям. Поэтому все коммуникации прокладываются на поверхности стены. Спрятать их можно посредством декоративного короба. А иногда можно и вовсе не убирать — например, если вы оформляете кухню в стиле лофт, то такой подход является необходимой изюминкой дизайна;
- на кухне, как правило, вы имеете дело с открытым огнем. Неважно, современная плита это или древняя печь. В любом случае, пламя — это уже потенциальная опасность, а уж в случае с древесиной риск возгорания увеличивается в разы. Поэтому первое, что необходимо сделать в свежепостроенной кухне — пропитать стены, пол и потолок специальными составами, повышающими огнестойкость поверхностей. Кроме того, когда вы будете обустраивать интерьер, разместите все электроприборы на допустимом расстоянии от древесины;
- в целом, любые работы по обустройству дома должны начинаться только после того, как материал, из которого он построен, полностью просохнет. Если, например, вы закроете сырую древесину пластиковыми панелями, то в награду очень скоро получите грибковое поражение жилища. Этого нельзя допускать.
Это азы, которые просто необходимо учитывать еще до начала отделочных работ. Только так в дальнейших действиях по обустройству дома будет смысл.
Отделка
После соблюдения вышеприведенных требований дом полностью готов к отделочным работам. Перед их началом вам понадобится выбрать материалы, с помощью которых вы будете оформлять стены, пол и потолок.
Стены
Как правило, в деревянном доме очень хочется по максимуму сохранить атмосферу близости к природе. Поэтому, чем больше древесины останется в изначальном виде, тем лучше. Самый простой способ получить желаемый эффект — покрыть стены прозрачным лаком.
Если вы хотите получить максимально естественный вид поверхности, то выбирайте матовое покрытие. Если же такого желания нет, то можно взять и глянцевый лак. Но учитывайте, что в таком случае отделку придется периодически обновлять.
Еще одним простейшим способом оформления стен является окрашивание. В случае с древесиной, лучше делать не плотное покрытие, а тонировку. Такой подход заключается в том, что краска — как правило, матовая — наносится в один слой, при этом, как бы втираясь в поверхность.
Результатом становится необходимый колер + защита поверхности, но структура древесины остается на виду, чего как раз и хотелось достичь. Процедуры лакировки и тонировки очень простые, их легко выполнить своими руками, да и материалы для них стоят недорого, поэтому данные варианты являются довольно популярными. Но существуют и другие:
- обшивка вагонкой. Такой подход обладает двумя преимуществами. Во-первых, вагонка сделана из древесины, поэтому вы получите необходимую атмосферу натуральности и экологичности. Во-вторых, ее монтаж происходит на некотором расстоянии от стены. Внутри каркаса вы можете скрыть водопровод, отопительные трубы и электрокоммуникации. Поверхность вагонки можно оставить в изначальном виде, но тогда выбирайте материал, который обработан соответственно потребностям кухни. Также доски можно покрасить или залакировать;
- обшивка панелями МДФ. Одно из их достоинств то же самое, что и у вагонки — за ними можно спрятать все коммуникации. Кроме того, МДФ обладает довольно бюджетной стоимостью, а внешний вид панелей успешно имитирует древесину (впрочем, как и любой другой материал). Финишная отделка им не нужна, что является отдельным плюсом. Есть и еще один материал, обладающий теми же преимуществами — панели ПВХ. Они еще дешевле стоят и легче монтируются, поскольку разрезание пластика вообще не вызывает проблем, это можно сделать простым канцелярским ножом. Но есть у них большой недостаток. ПВХ нельзя назвать натуральным и экологичным материалом, поэтому такая обшивка низведет все достоинства деревянного дома;
- обшивка гипсокартоном. Здесь с натуральностью дело обстоит лучше, чем у ПВХ. Кроме того, легкий монтаж и относительно низкая стоимость являются несомненными достоинствами. За гипсокартоном тоже можно прятать все трубы и провода. А еще у него идеально ровная поверхность, которую потом можно смело красить или оклеивать обоями без дополнительной обработки. Правда, учтите, что обычный гипсокартон не переносит воздействие воды. Поэтому вам нужен влагостойкий. Он узнаваем в магазинах по зеленоватому цвету поверхности.
Помимо стен в целом, важно уделить внимание участку в непосредственно рабочей зоне — там, где расположен кухонный гарнитур и плита. Отделка там должна быть негорючей, устойчивой к воде и жару, а также легко моющейся.
Оптимальным вариантом «косметики» для этой области является керамическая плитка. Она обладает всеми необходимыми качествами. Кроме того, в магазинах представлен широчайший ассортимент данного материала, с помощью которого можно воплотить в жизнь любой дизайн.
Например, если вы оформляете кухню в скандинавском стиле, то можно взять чисто белую плитку или имитирующую выбеленные доски. Если ваш выбор — индустриальный стиль, то выбирайте керамику с имитацией грубой кирпичной кладки или бетонной поверхности. Для прованса подойдет плитка нежного пастельного оттенка с легким, изящным цветочным орнаментом.
Еще один вариант отделки кухонного фартука — это искусственный камень. Выглядит такое оформление очень благородно и интересно. Внешний вид камня отлично сочетается с древесиной.
Самой простой возможностью отделки рабочей зоны является пластиковый фартук. Он тоже обладает большим разнообразием дизайнерских решений, а монтируется гораздо легче, чем плитка и искусственный камень. Но, опять же, материал не экологичный, да и имитация естественных поверхностей в его исполнении все же выглядит не слишком качественно.
Пол
Для пола вариантов не так уж много. Чтобы сохранить атмосферу деревянного дома, подойдут следующие материалы:
- обычные доски. Отличный вариант для небольшой сезонной кухни, например, на даче. Чтобы обезопасить их от воздействия влаги, обязательно обработайте материал соответствующими пропитками и покройте лаком или водостойкой мастикой. А лучше изначально выбрать правильную древесину: например, лиственница и тис очень устойчивы к различным кухонным факторам. Но они обладают немалой стоимостью;
- паркет. Представляет собой множество деревянных плашек, с помощью которых на полу выкладывается какой-либо узор. Выглядит благородно, но не слишком прост в монтаже и довольно дорого стоит;
- ламинат. Гораздо дешевле паркета, очень легко монтируется, хорошо переносит воздействие воды и всего прочего (особенно пластиковая разновидность). Имитирует внешний вид любой древесины. Но не экологичен;
- терракотовая плитка. Отменно смотрится во многих стилях оформления — например, в кантри. Впрочем, и без привязки к определенному направлению она отлично выглядит, создает теплую и уютную атмосферу в помещении;
- каменная плитка. Очень прочный материал, который прекрасно поддерживает атмосферу близости к природе. Единственный его минус заключается в том, что поверхность такого пола всегда холодная. Впрочем, это вполне решается путем установки системы теплого пола под напольное покрытие.
Любой из этих материалов можно использовать для отделки как всего пола, так и его части. Оптимальным вариантом является комбинирование: например, рабочую зону оформите с помощью плитки или камня, а всю остальную площадь — досками, паркетом или ламинатом.
Потолок
Отделка потолка в деревянной кухне происходит очень просто. Его можно либо оставить в изначальном виде, либо просто побелить или тонировать краской.
Как правило, на потолке в частном доме есть деревянные балки. Рекомендуем никак не оформлять их, оставив в натуральном виде. Особенно хорошо это будет выглядеть на фоне побеленного потолка. Такой подход является необходимым для многих стилей: кантри, лофта и т. д. Он помогает создать на кухне необходимую атмосферу.
Мебель и декор
После косметической отделки приходит время выбрать мебель и декор, с помощью которых кухня будет производить нужное впечатление. Главным элементом обстановки этого помещения является кухонный гарнитур. Он состоит из нижнего и верхнего сегментов.
Первый служит двум целям. Во-первых, на столешницах производятся все необходимые работы в процессе приготовления пищи. Во-вторых, в столах обычно сделаны полки и ниши, которые служат для хранения инвентаря и некоторых продуктов.
Верхний сегмент кухонного гарнитура предназначен исключительно для размещения всего необходимого. Также в некоторые шкафы устанавливается встроенная техника — например, вытяжное вентиляционное устройство.
В целом, гарнитур выбирается в соответствии с размерами кухни. Для маленького помещения оптимальным вариантом является линейный. Все части гарнитура располагаются вдоль одной стены, их количество ограничено исключительно возможностями площади.
Для кухонь среднего размера отлично подходят Г-образные и П-образные гарнитуры. Они хороши не только наличием большого количества элементов, но и использованием одного или двух углов помещения. Таким образом, площадь задействуется по максимуму.
Для большого помещения часто приобретают островной тип мебели. Отличие данной разновидности в том, что весь гарнитур или его часть размещается не у стены, а на расстоянии от нее. Над этим же островком зачастую вешается и кухонная вытяжка.
Если кухня совмещена с гостиной и/или столовой, то хорошо бы дополнить гарнитур барной стойкой и разместить ее так, чтобы она отделяла рабочую зону от всех остальных. Такое разграничение позволяет сделать помещение более уютным и комфортным. Кроме того, барная стойка может выполнять несколько функций: как минимум, служить и разделочным, и обеденным столом.
Впрочем, ее наличие все же требует соответствия стилю. Например, не в каждом кантри уместен этот элемент — все-таки, деревенская обстановка в прошлых веках не предполагала никаких барных стоек. А вот для скандинавского стиля и для лофта это вполне допустимый элемент.
В целом, вся мебель в помещении должна отвечать канонам того направления, которое выбрано для оформления кухни. Рассмотрим основные стили подробнее.
Американский кантри
В американском кантри мебель простая, добротная и массивная: ее отличительными признаками являются прямые линии, обычные геометрические формы и внушительная фурнитура. Обеденный стол обычно круглый или овальный.
Также вполне уместна будет плетеная мебель: стулья, кресла и т. д. Для создания атмосферы разместите на полу и стенах лоскутные коврики, шкуры животных (или искусную имитацию). Старые фотографии в рамках добавят уюта.
Очень важной составляющей американского кантри является камин. Он обычно устанавливается в помещении, которое служит одновременно кухней, гостиной и столовой. Камин облицовывается камнем, над очагом размещается полка, на которой обычно находится различный декор.
Английский кантри
Элегантность и сдержанность являются характерными чертами старой доброй Англии. В интерьере это, конечно, не могло не отразиться. Мебель обладает простыми формами, но делается обычно из благородного материала: из древесины с красноватым оттенком и т. д. Она оснащается медной фурнитурой, которая должна выглядеть, как старинная, но при этом ее следует регулярно начищать до блеска.
Обеденный стол в английской обстановке длинный и прямоугольный. Он покрывается скатертью, выполненной из натуральной ткани в клетку или с растительным узором. Такой же текстиль используется и в прочих декоративных элементах кухни: это могут быть салфетки, шторы и тому подобное.
Цветовая палитра английского кантри — это зеленый, коричневый и красный цвет. В качестве декора чаще всего используются растения в кашпо.
Французский кантри
Цветовая гамма французского кантри включается в себя синие и желтые оттенки, лавандовый, оливковый. Это очень яркий и жизнерадостный стиль. Интерьер в нем не делается однотонным — как правило, используется сочетание, как минимум, двух или трех цветов.
В качестве акцентов в отделке и обстановке присутствуют изображения животных и птиц. Для сохранения аутентичности выбирайте тех, которые водятся на территории Франции. Особое внимание следует уделить галльскому петуху. Он является символом этой чудесной страны, поэтому традиционно используется в оформлении интерьеров, особенно, деревенских. Он может встречаться в виде рисунков на текстиле, резьбы на дереве, лепнины над камином и т. д.
Мебель, в целом, не отличается особым изяществом, но выделяется габаритами. Все предметы обстановки довольно массивные. Обеденный стол большой и прямоугольный. В качестве материала для предметов обстановки, чаще всего, используется сосна. Она хорошо выглядит, обладает неплохой прочностью и очень приятно пахнет.
Декор, как правило, имеет растительное происхождение. На кухне это могут быть букетики цветов — как свежих, так и высушенных. Также отлично смотрятся в вазочках небольшие пучки колосьев, преимущественно, пшеницы.
Французский кантри имеет одно популярное ответвление, называемое провансом. Оно пришло из южной части страны, где целый день светит солнце. Поэтому особенностью данного направления являются блеклые оттенки и большое количество белого цвета.
В качестве кухонного декора в провансе используется посуда. Точнее, две ее разновидности. Во-первых, вверху помещения на балку вешаются медные кастрюли, ковшики и т. д., начищенные до блеска. Во-вторых, на открытых полках расставляются красивые тарелки и чашки.
Любое из кантри-направлений идеально подходит для оформления деревянного дома, что подтверждают многочисленные фото в интернете. Большое у вас жилище или маленькая дача, с каменным камином или скромной печкой, в холодном регионе или теплом — в любом случае, вы найдете подходящий стиль, чтобы воплотить его на своей кухне. Успехов!
Оставить комментарий